Sådär kladdiga och underbart goda, nästan ogräddade i mitten!
Självklart kan du öka på tiden i ugnen om du föredrar det :)
 
Kladdkakemuffins
Glutenfria
6 st
 
Du behöver:
 
90 g smör
1 ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl glutenfritt mjöl (jag använde Lailas blå)
2 msk kakao
1 msk ljus sirap
½ krm salt
 
1. Sätt ugnen på 200 grader.
Sätt muffinsformarna i muffinsplåten.
 
2. Smält smöret.
 
3. Vispa ägg och strösocker.
 
4. Vänd ner resten av ingredienserna, häll sist i smöret och rör om så det blandas ordentligt.
 
5. Fyll muffinsformarna till ca hälften så smeten fördelas jämt i 6 formar.
 
6. Ställ in muffinsplåten i nedre delen av ugnen och sänk till 175 grader.
Grädda ca 12-15 minuter.
Jag gräddade mina 13 minuter och dom blev superkladdiga i mitten.
 
Muffinsarna sjunker ihop när du tar ut dom ur ugnen, det ska dom göra!
Låt svalna lite innan du äter.
 
 
 

Kladdkakemuffins Glutenfria

Glutenfritt: Muffins Kommentera
 
Sådär kladdiga och underbart goda, nästan ogräddade i mitten!
Självklart kan du öka på tiden i ugnen om du föredrar det :)
 
Kladdkakemuffins
Glutenfria
6 st
 
Du behöver:
 
90 g smör
1 ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl glutenfritt mjöl (jag använde Lailas blå)
2 msk kakao
1 msk ljus sirap
½ krm salt
 
1. Sätt ugnen på 200 grader.
Sätt muffinsformarna i muffinsplåten.
 
2. Smält smöret.
 
3. Vispa ägg och strösocker.
 
4. Vänd ner resten av ingredienserna, häll sist i smöret och rör om så det blandas ordentligt.
 
5. Fyll muffinsformarna till ca hälften så smeten fördelas jämt i 6 formar.
 
6. Ställ in muffinsplåten i nedre delen av ugnen och sänk till 175 grader.
Grädda ca 12-15 minuter.
Jag gräddade mina 13 minuter och dom blev superkladdiga i mitten.
 
Muffinsarna sjunker ihop när du tar ut dom ur ugnen, det ska dom göra!
Låt svalna lite innan du äter.